수지 성복역 <족황상제>
안녕하세요~
오늘은 수지 성복동에 소문난 맛집!
<족황상제> 리뷰 입니다~~~~
성복동에서 워낙 맛집이라고 소문난 집이어서
저도 얘기로만 듣다가 드디어 접하게 됐네요ㅋㅋ
배달로 시켜먹었는데, 다음번에 기회가 된다면 매장에서 직접 먹어보고 싶어요.
아무래도 배달은 매장에서 먹는것보다 여러모로 덜할테니 말이에요ㅎㅎ
메뉴부터 보실까요~~?
<따뜻한 족발>은 당일 삶은 족발이래요.
저 메뉴를 홀에서 먹으면 정말 맛있을것 같아요!!!!
저는 <반반 족발>을 먹어보았답니다!
대표메뉴인 <직화양념족발>과 <일반 족발>이 반씩 섞인 메뉴에요!
다른 가게와 같이 기본 채소들이 오고 특이한건 부추가 있네요?
그리고 김가루가 수북히 쌓여있는
<날치알주먹밥>은 리뷰 후기 서비스로 받았어요!
주먹밥을 쉐킷 쉐킷~~~
하고서는 돌돌 말아서 주먹밥으로 먹어야 하는데!
귀찮아서 그냥 숟가락으로 퍼먹...^^;
<직화양념 족발>은 이 집의 대표메뉴답게 일반 족발보다 확실히 맛있더라구요.
맵지도 않아요~
자세한 맛평가는 아래로 쭉쭉 내려주세요~!
쫄깃 쫄깃하니 부드럽고 맛있더라구요!
아... 또먹구싶당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛 평가 ★★★★☆
이집의 대표메뉴 있잖아요?
<직화양념 족발>의 맛은! 나쁘지 않았어요.
아니 맛있어요. 맛있는데!
엄청나게 특색있는 맛은 아니에요.
불족발보다는 덜맵고 조금 더 맛있는?
맛있게 덜매운 불족발 맛이라고 해야하나?
특별한 맛은 아니라 쪼~끔 실망? 했긴 하지만
그래도 맛은 있습니다ㅋㅋ
제가 제일 높은 점수를 주고싶은건 따로 있어요.
바로바로
고기의 질!!!!
고기의 질이 일반 족발과 다릅니다.
보통 족발은 살코기와 껍질? 콜라겐 부분이 붙어있잖아요?
근데 여기는 그게 분리돼있어요!
그리고 고기가 정말 부드러워요.
저는 이점이 족황상제의 최고 장점이라고 느꼈어요.
개인적으로 맛은 쪼끔 아쉬워요.
마왕족발처럼 이 집만의 특색있는 맛을 기대했거든요..ㅠㅠ
그런데!
고기의 질이 너무너무 좋습니다.
족황상제만의 맛이 아니라
족황상제만의 고기의 질이에요!
안드셔본 분들은 꼭 드셔보는걸 추천할게요.
매장에서 따끈따끈하게 나온걸 먹으면 훨~씬 더 맛있을것 같아요!
배달은 안시킬것 같구요^^;
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